王老吉哔嗨啤招商总部威信：17190946191、产品卖点1）全麦芽酿造：真粮食啤酒，0添加0稀释0勾兑。2）甄选头道麦汁：麦芽含量高。3）云雾状酒体：含大量啤酒酵母和凝固蛋白，营养丰富，是名副其实的液体面包。1、发酵工艺艾尔酿造法又称为顶部发酵（TopFermentating）。使用该种方式发酵的啤酒，酵母位于啤酒液体顶部，通过表面大量聚集泡沫发酵。这种发酵代谢产物能更多样。比如会产生酰类和酯类，这些物质极大地影响了啤酒风味，也是艾尔啤酒中复杂香气的重要来源。二次发酵工艺*次发酵完成后，过滤之后酒液中保留了一定的酵母菌，自动进行第二次发酵，然后进行灌装。成品酒中含有大量的蛋白质和酵母，故外观上看，成品酒很浑浊，呈现一种白色乳浊状态。十二道工序酿造①将麦芽粉碎成麦芽粉--②加水混合糖化--③过滤将麦汁和麦糟分离--④在麦汁中加入啤酒花煮沸--⑤回旋沉淀--⑥冷却到合适的温度直到适合酵母发酵--⑦在麦芽汁中加入酵母发酵，麦芽中的糖转化为酒精--⑧酵母离心--⑨啤酒贮存熟化（同时进行二次发酵），啤酒的色泽风味在此阶段形成--⑩灌装--⑪灭菌--⑫装箱祥情请查看网址：https://www.53shop.com/gourlxie.asp?id=91