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现实的态度& nbsp;当你们开始看蛋糕的照片时,尽量现实些,否则可能会超出你们的经济实力。 有时候一些新人希望制作一个如同他们在杂志上看到的一样的蛋糕,他们不知道那可是100元一块的。而想以25元的价格做出相同的蛋糕,那是不可能的。人们必须弄清蛋糕是否在杂志刊登的,是否是品牌蛋糕。
糖衣的价格 接下来谈谈糖衣,它如同蛋糕一样,是一些名词的总称。
手工的面团糖衣比白脱奶油贵很多。主要是因为它包含了很多劳力。面团糖衣 十分特别,因为它是劳动力密集型的产物。
关于奶油 奶油 并不意味着低质量。你可以用奶油变换各种不同风格,而且轻而易举。用奶油可使 蛋糕的外形达到流畅的效果 。
减少开支& nbsp;很显然 ,蛋糕的大小会影响其价格,但蛋糕设计者提出了几种建议。 有时蛋糕师会用小块的蛋糕做一个体积较小的蛋糕,或者 用冰淇淋和浆果作为填充 ,如果新人用的是简便餐车或小桌子,推荐使用较小的蛋糕,也可在大型婚礼上使用大底座的蛋糕。 较小的蛋糕使新人能买到适合他们的蛋糕,只不过小了一点而已。如果你买一个三层的供一百个人享用的蛋糕,再加上四个十英寸的蛋糕,你就可以只花1000元满足另外一百个人的需要,否则你需花费3000多元。
降低成本 新人比须意识到要降低成本,如果你的招待会地点有一个蛋糕师,但你自己又带去一个,你可能需要支付使用器具的费用,所以在你预订地点时 请注意这个问题,节省下的费用可以用在婚礼蛋糕的成本上。
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